Gut Außerfels Thurner Landwirtschafts KG
Fleisch & Milchproduktion, Hofschlachterei und Schnapsbrennerei im Gut Außerfels in Radstadt
Milch, Rindfleisch und Obstbrände werden auf unserem Erbhof Gut Außerfels in Radstadt, Thurner Landwirtschafts KG, produziert. Unser Bauernhof beheimatet Milchkühe, Ochsen, Jungvieh und Noriker-Pferde. Bevor unser "Seekarspitzochs" im eigenen Hofschlachtraum für die Dikt'n Alm verarbeitet wird, verbringt er zwei Sommer auf der Alm im Seekar in Obertauern.
Gut Außerfels Video
Frische und Qualität - Köstlichkeiten aus der eigenen Landwirtschaft
Hausgemachtes
In unserem Obstgarten reifen die Äpfel für den hauseigenen Apfelschnaps, wir räuchern Rindfleisch, Schinken und Speck und sorgen im Winter für die Kühe und Rinder, die Lieferant für unsere frische Milch und das zarte Fleisch sind. Genießen Sie bereits zum Frühstück ein Glas frischer Milch von unserer Kuh "Pauline".
In Familienbesitz seit 1628
Familie Thurner
Seit 1628 befindet sich das »Gut Außerfels Radstadt« im Besitz von Familie Thurner.
Für eine Bauernfamilie ist es eine besondere Ehre den Titel "Erbhof" zu erhalten. Denn um als Bauernhof ein Erbhof werden zu können, muss dieser mindestens 200 Jahre lang von Generation zu Generation weitervererbt werden.
Für eine Bauernfamilie ist es eine besondere Ehre den Titel "Erbhof" zu erhalten. Denn um als Bauernhof ein Erbhof werden zu können, muss dieser mindestens 200 Jahre lang von Generation zu Generation weitervererbt werden.
Die Dikt’n Alm im Salzburger Land
Essen und Trinken
Ausgezeichnete Speisen aus hauseigenen Produkten auf 1.816 m Seehöhe, mitten im Ski- & Wandergebiet in Obertauern.
Hofschlachtung
Die Tauern-Ochsen, die das Fleisch für die Dikt'n Alm liefern, wachsen bei uns auf und werden direkt am Hof geschlachtet und verarbeitet.
Bilder und Impressionen
Lassen Sie sich von den schönsten Bildern und Impressionen zu einem Besuch der Dikt'n Alm in Obertauern inspirieren. Wir freuen uns auf Sie!